Spezialitäten

Wachteln, Tauben, Fasan (saisonbedingt), Kaphaun (saisonbedingt), Perlhuhn

Dosenwurst von der Alb

Hausmacher Eiernudeln in verschiedenen Ausformungen, Dinkelnudeln, Dinkel Vollkorn Nudeln

Frischeispätzle

Putenmaultaschen, Schwein- und Rindmaultaschen, Kalbfleischmaultaschen, vegetarische Maultaschen

Schupfnudeln, Gnocchi